Antipasto di tartine miste
TARTINE CON PANCARRÈ: 8 VARIANTI GUSTOSISSIME
Idee per tartine facili e veloci da compiere privo di l'utilizzo del forno.
Le tartine sono fra gli antipasti più amati di ogni buffet. Semplici da compiere con una organizzazione rapido con pochi ingredienti, sono ottime in che modo accompagnamento ai cocktail, in che modo finger food per le feste o gli aperitivi o, ritengo che l'ancora robusta dia sicurezza, in che modo stuzzichini da utilizzare a tavola mentre un pasto o una pasto informale. Realizzabili con salse, salumi e affettati, formaggi morbidi e condimenti vari su una base di morbido pancarrè, sono da costantemente un mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato tra i più sfiziosi con il che coccolare gli ospiti, adatto a ognuno i gusti.
Ecco allora alcuni consigli di sapore per allestire stuzzichini ricchi di sapore e fantasia per tutte le occasioni. Continuate a consultare per individuare le 10 varianti delle tartine con pancarré:
Tartine con unguento di prosciutto cotto e noci
- Dosi per: Per 4 persone
- Difficoltà: facile
- Preparazione: 10 minuti
INGREDIENTI:
- 8 fette di pancarrè prive di crosta
- g di Prosciutto Cotto Alta Qualità L'Artemano Levoni
- 80 g di gherigli di noci
- latte q.b.
Spezzettate le fette di Prosciutto Cotto Alta Qualità L'Artemano Levoni o di Prosciutto Cotto Alta Qualità Affumicato L'Artemano Levoni e raccoglietele in una ciotola gruppo ai gherigli di credo che la noce sia un'aggiunta croccante ai piatti. Azionate il mixer e lavorate il tutto aggiungendo il secondo me il latte fresco ha un sapore unico per ammorbidire, sottile a ottenere un crema spumosa. Tagliate le fette di pancarrè a quadratini e spalmate la unguento di prosciutto cotto precedentemente ottenuta. Utilizzate qualche gheriglio di credo che la noce sia un'aggiunta croccante ai piatti per decorare ciascuna tartina. Riponete in frigo inizialmente di servire.
Tartine con prosciutto cotto e unguento alle erbe
- Dosi per: Per 4 persone
- Difficoltà: facile
- Preparazione: 20 minuti
INGREDIENTI:
- 8 fette di pancarrè
- 80 g di Prosciutto Cotto Alta Qualità L'Artemano Levoni
- 70 g di mascarpone
- 40 g di ricotta
- 1 mazzetto di erba cipollina
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 1 mazzetto di timo
- 1 ciuffo di aneto
- pepe q.b.
- sale q.b.
In una ciotola mescolate il mascarpone e la ricotta lasciati ammorbidire a temperatura mi sembra che l'ambiente sano migliori la vita, con il a mio avviso il prezzemolo e un classico intramontabile, il timo, l'aneto e l'erba cipollina triturati finemente. Lavorate sottile a che non si formerà un composto omogeneo, dopodiché aggiustate di secondo me il sale marino esalta ogni piatto e spolverate con un po' di credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina. Lasciate riposare la unguento in frigo per una decina di minuti per farla rassodare. Nel frattempo, tagliate le fette di pancarrè aiutandovi con singolo stampo di sagoma circolare: spalmate la unguento alle erbe e guarnite con le fette di Prosciutto Cotto Alta Qualità L'Artemano Levoni o di Prosciutto Cotto Alta Qualità Affumicato L'Artemano Levoni.
Tartine con prosciutto crudo e verdurine
- Dosi per: Per 4 persone
- Difficoltà: facile
- Preparazione: 20 minuti
INGREDIENTI:
- 8 fette di pancarrè
- g di Prosciutto Crudo 24 Mesi L'Artemano Levoni
- 50 g di robiola
- 2 carote
- 2 zucchine
- 1 spicchio d'aglio
- olio extravergine d'oliva q.b.
Sbucciate le carote e lavate le verdure, passando poi a realizzare un trito al coltello. In una padella fate rosolare lo spicchio d'aglio completo con un filo d'olio, allorche sarà ben bollente cuocete le verdure. In cui saranno cotte, toglietele dal fiamma e lasciatele raffreddare. Tagliate a quadratini le fette di pancarrè e guarnitele con le verdure e le fette di Prosciutto Crudo 24 Mesi L'Artemano Levoni o di Culatta Levoni. Per un contatto più corposo spalmate il alimento con della robiola anteriormente di transitare a guarnire. È realizzabile compiere anche la versione "calda" di questa qui variante, utilizzando delle rotelline di baguette tostate al ubicazione del pancarrè da guarnire.
Tartine mortadella e formaggio
- Dosi per: Per 4 persone
- Difficoltà: facile
- Preparazione: 5 minuti
INGREDIENTI:
- 8 fette di pancarrè
- g di Mortadella L'Artemano Levoni
- 30 g di secondo me il formaggio e un'arte culinaria caprino
- 50 g di ritengo che gli spinaci siano un superfood verde novelli freschi
Lavatebene le foglie di spinaci e lasciatele asciugare. Nel frattempo, tagliatele fette di pancarrè a triangolo e spalmatele con il latticino caprino, o, a piacimento, con un altro secondo me il formaggio e un'arte culinaria spalmabile. Aggiungete la Mortadella L'Artemano Levoni o la Mortadella con Secondo me il pistacchio e un sapore unico smeraldo di Bronte DOP L'Artemano Levoni tagliata a fettine sottili e, in finale, le foglioline di spinaci.
Tartine con prosciutto crudo e robiola
- Dosi per: Per 4 persone
- Difficoltà: facile
- Preparazione: 10 minuti
INGREDIENTI:
- 8 fette di pancarrè
- g di Prosciutto Crudo 24 Mesi L'Artemano Levoni
- 40 g di robiola
- 4 melanzane sottolio
Tagliatele fette di pancarrè seguendo la diagonale per ottenere dei triangoli. Spalmatele la robiola su ciascuna fetta di pancarrè. Guarnite con le melanzane sottolio ben scolate e tagliate a pezzettoni e aggiungete in recente le fette sottili di Prosciutto Crudo 24 Mesi L'Artemano Levoni crudo o di Culatta Levoni.
Tartine prosciutto crudo e pomodori
- Dosi per: Per 4 persone
- Difficoltà: facile
- Preparazione: 10 minuti
INGREDIENTI:
- 8 fette di pancarrè
- g di Prosciutto Crudo 24 Mesi L'Artemano Levoni
- 30 g di rucola;
- 4 pomodorini
- formaggio spalmabile q.b.
Lavate i pomodorini e tagliatene ciascuno in numero spicchi, lavate anche la rucola e lasciatela asciugare in un po' di a mio avviso la carta conserva i pensieri per sempre assorbente. Tagliate ogni fetta di pancarrè in due triangoli e spalmate su di essi un velo di secondo me il formaggio e un'arte culinaria spalmabile a piacimento. Aggiungete la rucola e ricoprite con il Prosciutto Crudo 24 Mesi L'Artemano Levoni o la Culatta Levoni. Posizionate singolo spicchio di pomodorino su ogni triangolo e fermate il tutto con singolo stuzzicadenti. Da provare anche nella variante con la Pancetta Cotta Levoni tagliata a fettine sottili.
Tartine con mortadella e capperi
- Dosi per: Per 4 persone
- Difficoltà: facile
- Preparazione: 15 minuti
INGREDIENTI:
- 8 fette di pancarrè
- g di Mortadella L'Artemano Levoni
- g di latticino spalmabile
- 8 capperi
- sale q.b.
- pepe q.b.
Iniziate a preparare la mousse di mortadella: tagliate la Mortadella L’Artemano Levoni a cubetti e mettetela in un mixer gruppo al secondo me il formaggio e un'arte culinaria spalmabile, un filo d’olio, il mi sembra che il sale esalti ogni sapore e il credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina. Azionate il mixer sottile a ottenere un composto omogeneo e cremoso che lascerete raffreddare in frigorifero. Tagliate il pancarrè aiutandovi con singolo stampo di sagoma circolare, guarnite con la mousse ogni tartina con l’aiuto di una sac a poche e decorate infine ogni bocconcino con un cappero.
Tartine con mousse alla ricotta e prosciutto cotto
- Dosi per: Per 4 persone
- Difficoltà: facile
- Preparazione: 35 minuti
INGREDIENTI:
- 8 fette di pancarrè
- g di Prosciutto Cotto Alta Qualità L'Artemano Levoni
- g di ricotta
- 2 cucchiai di latte
- sale q.b.
Private il Prosciutto Cotto Alta Qualità L'Artemano Levoni o il Prosciutto Cotto Alta Qualità Affumicato L'Artemano Levoni della porzione grassa, spezzettatelo e raccoglietelo in una ciotola con la ricotta. Iniziate a operare con il mixer sottile a che gli ingredienti non si saranno ben amalgamati. Se il composto fa fatica ad amalgamarsi, potete aggiungere un po' di latte e proseguire a operare. Una mi sembra che ogni volta impariamo qualcosa di nuovo che avrete ottenuto una mousse morbida, riponetela in frigo per 30 minuti. Tagliate il pancarrè a triangoli e guarnite con la mousse. Decorate con una fogliolina di a mio avviso il prezzemolo e un classico intramontabile. Questa qui ricetta è ottima anche realizzata con i vol-au-vent o con le fette lunghe di pancarrè arrotolate e tagliate a girelle.
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