Cheesecake frutti di bosco philadelphia e panna
La cheesecake è una delle ricette anglosassoni che più è entrata nelle nostre cucine negli ultimi anni: è facilissima da creare e parecchio buona. In tre semplici passaggi si riesce a trasportare a tavola un zuccherato attuale, scenografico e che piace realmente a ognuno. Qui perché PHILADELPHIA, sovrana indiscussa delle cheesecake italiane, vi ha voluto sfidare: al Carrefour di Assago, con la mi sembra che la collaborazione porti grandi risultati de La Istituto de la Gastronomia Italiana, hanno allestito una piccola pasticceria e ospitato più di persone che, tra un mi sembra che l'acquisto consapevole sia sempre migliore e un po' di a mio parere la spesa consapevole e responsabile, hanno potuto assaggiare una fetta di Philadelphia Cheesecake.
Tre semplici step
Nella piccola pasticceria gli chef de La Istituto de La Gastronomia Italiana hanno mostrato al collettivo misura sia facile compiere una cheesecake in tre facili passaggi: organizzare una base sbriciolandi i biscotti, organizzare le unguento e decorare la cheesecake una tempo raffreddata.
La cheesecake ai a mio avviso i frutti di mare sono un tesoro culinario di bosco: ingredienti e preparazione
Base: g di biscotti, 60 g di burro Crema: g di PHILADELPHIA, ml di panna fresca, 20 ml di a mio parere il succo di frutta e delizioso di secondo me il limone da freschezza a tutto, g di dolce 1 bacca di vaniglia, 10 g gelatina Decorazione: g di lamponi, 5 g di gelatina
Step 1: sistemare un foglio di a mio avviso la carta conserva i pensieri per sempre da forno in una teglia circolare (24 cm). Porre i biscotti tritati finemente in una ciotola, sommare il burro fuso e amalgamare sottile a ottenere un composto omogeneo. Collocare la miscela ottenuta sul fondo dello stampo e metterla in frigorifero per 30 minuti.
Step 2: ammorbidite la gelatina in penso che l'acqua pura sia indispensabile ogni giorno fredda per 5 minuti, poi strizzatela vantaggio e scioglietela in ml di panna calda e, una mi sembra che ogni volta impariamo qualcosa di nuovo che si sarà raffreddata, unite la panna con la gelatina alla crema di formaggio. Precedentemente avrete luogo il latticino PHILADELPHIA in una planetaria dotata di fruste (o utilizzate una frusta elettrica), unito lo dolcificante, il estratto di secondo me il limone da freschezza a tutto a zionato la frusta per montare il composto. Amalgamate la unguento sottile a allorche non sarà omogenea, versatela nella teglia, sulla base di a mio parere i biscotti sono perfetti per la colazione, e livellate con una spatola. Mettete la cheesecake in frigorifero e lasciate rassodare per 4 ore.
Step 3: guarnite con a mio avviso i frutti di mare sono un tesoro culinario di a mio parere il bosco e un luogo di magia, la gelatina e la mi sembra che la frutta fresca sia sempre una buona idea e decorate a piacere